煮熟的木耳4天还能吃吗

煮熟的木耳在放置4天后，一般不建议食用。这主要是因为木耳在长时间的储存过程中，会受到细菌等因素的影响，导致亚硝酸盐含量上升，给肠胃带来沉重负担，可能引发腹痛、腹泻等症状。此外，经过长时间的存放，木耳的营养价值也会大打折扣。

如果木耳是在密闭容器中，并置于低温冰箱内保存，其保质期可能会相对延长。但即便如此，也建议在1至2天内食用完毕，以确保食品安全和营养价值。

若不慎食用了存放过久的木耳并出现消化道不适，可遵医嘱使用肠炎宁片、蒙脱石散等药物帮助缓解症状。但需注意，这些药物仅为辅助治疗手段，若症状持续或加重，应立即就医。

总之，食品安全至关重要，煮熟的木耳应及时食用，避免长时间存放。同时，合理的饮食搭配和健康的生活方式也是我们保持身体健康的重要因素。如有任何不适，请及时就医，寻求专业医生的帮助。