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• 得了痛风能吃木耳吗

  大家好，我是来自南方医科大学第三附属医院内分泌代谢科李晨钟大夫。痛风患者，能否吃木耳，这是一个非常好的问题。因为木耳它也是属于真菌类，简单来讲它也属于蘑菇的一种，而新鲜的菌类含有较多的嘌呤，属于高嘌呤食物。所以新鲜的木耳不适于痛风患者食用。而风干的木耳泡发以后，它的嘌呤含量仍然是较高的，所以对于血尿酸很高，或者是痛风经常发作的这些患者，不建议食用。

  

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  李晨钟 副主任医师南方医科大学第三附属医院

  2019-02-27 30631次

• 红薯发芽了还能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 78992次

• 怀孕木耳能吃吗
  女性在怀孕期间，通常都可以吃木耳，因为木耳就是属于常见的普通蔬菜，同时木耳含有的微量元素还比较丰富，所以女性在怀孕期间就可以多吃木耳，尤其是怀孕期间有贫血的孕妇。这是因为木耳当中含有的铁元素比较丰富，能够起到一定的食疗效果，同时孕妇吃木耳以后，往往都没有特殊的不适症状，既不会影响到孕妇的身体健康，也不会引起身体有其他不适表现，更不会影响胎儿的正常生长发育，所以女性在怀孕期间就可以正常吃木耳。
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  王一清 主治医师成都市中西医结合医院

  2021-02-20 2534次

• 肠炎能吃木耳吗
  肠炎患者最好不要吃木耳，木耳虽然富含有丰富的氨基酸，蛋白质，矿物质元素以及维生素等成分，但是不容易被消化和吸收，肠炎患者吃木耳以后会加重肠道的负担，不利于肠炎的恢复，甚至有可能会使病情加重。肠炎饮食应当清淡易消化，避免油炸、生冷、油腻、刺激、过甜、过酸等不容易消化的食物。必要时为了让肠道充分的休息，避免进食以后加重肠道的负担，可暂禁食一段时间，忌烟酒、浓茶、咖啡等。肠炎的患者最好能够到医院就诊，进一步完善相关的辅助检查，根据具体的病情遵医嘱应用药物进行治疗，以免延误诊治。
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  杨蜜蜜 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-04-20 2755次

• 木耳泡一夜还能吃吗
  病情分析：木耳泡一夜最好不要吃。 木耳是菌类食物，长期泡着不吃容易滋生病菌的，最好不要超过12小时。同时也容易影响营养物质的保存。意见建议：注意在进食之前一定要用清水反复冲洗，把有一些杂质，包括有一些有害物质冲洗干净再进食。如果是泡发充分完全的情况之下一般至少需要4个小时左右。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-03-16 16310次

• 肾炎能吃木耳吗
  病情分析：肾炎可以吃木耳，但不能多吃，尤其是有肾功能衰竭，电解质紊乱，高钾血症的肾炎患者，要限制木耳的摄入，因为木耳中钾含量比较高。意见建议：肾炎的患者饮食上要适当控制水盐摄入，要注意补充钙和铁，要限制含磷含钾食物的摄入，定期复查了解电解质的情况，据结果掌握饮食。
  李静 主治医师焦作市第二人民医院

  2020-06-20 1803次

• 木耳隔夜还能吃吗
  木耳隔夜是否还能吃，要根据具体情况来判断，如果隔夜的木耳，保存得当没有变质，通常能吃，反之，则不能吃。如果出现了不适症状，建议及时就医。1、能吃：木耳是日常生活中常见的一种食物，营养价值较高，含有维生素、膳食纤维以及多种微量元素，适量的吃木耳能够为身体补充所需要的营养，如果隔夜的木耳放置到了冰箱保存
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-02 0次

• 木耳隔夜还能吃吗
  木耳作为一种常见的食用菌，其营养价值和美味口感深受人们喜爱。然而，关于木耳隔夜后是否还能食用的问题，相信很多人对此都存在疑问。那么木耳隔夜后到底还能不能吃呢，接下来我将带大家详细的了解一下：其实，是否需要根据木耳是否变质进行判断。若隔夜的木耳保存得当，如放在冰箱中冷藏，且未出现发黏、颜色改变、恶臭等
  周超 副主任医师兖矿新里程总医院

  2024-09-19 0次