马肉富含丰富的蛋白质维生素及钙磷,铁,镁,锌,硒等矿物质具有恢复肝脏机能,并有防止贫血促进血液循环,预防动脉硬化,增强人体免疫力的效果。
像马肉的这个脂肪的质量,要优于牛肉,羊肉的脂肪,马肉的脂肪近似于植物油,其含有不饱和脂肪酸,可以溶解掉体内的这个胆固醇,使其不能够在血管壁上沉积,对于预防动脉粥硬化有特殊的作用。
所以说,对于这个冠心病来说还是比较合适的,适当的吃一些马肉,对于调节血管的正常供血能力还是有一定的帮助的。可以促进肝脏机能的恢复,还可以防止贫血,促进血液循环,对这个冠心病患者能够起到辅助治疗的效果。