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医生主讲实录

肥胖的人尽量选择含不饱和脂肪酸的植物性的油,比如豆油,花生油,麻油,玉米油,葵花油,菜籽油等,尽量不要吃富含饱和脂肪酸的动物性脂肪,比如猪油,牛油,羊油等等,油含有大量的脂肪,脂肪是人体结构的重要物质不能不吃,但是绝对不能多吃,含脂肪量比较高的食物,除了油脂以外,还有动物内脏,蛋黄,鱼子等等。

每天摄入的油脂量其中胆固醇不能超过300mg,1个蛋黄就已经200mg,已经能够满足人体的需求,除了油脂脂肪以外,还要多增加运动,才能达到控制肥胖的目的。

以上内容仅供参考

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