高血压患者平时可以吃豆类、豆制品,因为豆制品含有丰富的优质蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质和b族维生素等一些营养,高血压患者平常经常的食用豆类,能够起到扩张血管,降低血压。
长期服用含有利尿成分的降压药的高血压患者,经常得吃点黄豆,可以及时的补充钾元素,黄豆所含的异黄酮素梅也能够扩张血管,促使血液流通,达到防治动脉硬化的效果。
黄豆中所含有的纤维质能够吸收胆碱,减少体内胆固醇的沉积,还有黑豆,黑豆中富含钾能够维持细胞内渗透压和酸碱平衡,排除人体内多余的钠,有预防和降低高血压的作用,黑豆中还含有不饱和脂肪酸,酶等成分,均可以促进血液中胆固醇的代谢,帮助高血压患者缓解病情。