为你推荐

• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

  01:15
  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 25761次

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 59615次

• 病人吃什么水果有营养
  病人吃水果也是要针对病情来进行分析的。如是糖尿病的患者，在水果的摄入方面一定要注意尽量的减少含糖量过多的水果，可以适当的吃一些黄瓜，吃一些含糖量少的水果。如果不是糖尿病就没有明显的要求，市面上常见的水果都是可以吃的，要保证新鲜干净，市面上常见的水果，比如苹果，香蕉，梨，葡萄，橙子，猕猴桃等，这些常见的水果都富含丰富的维生素和植物纤维，能起到很好的补充一些维生素的效果。除了吃水果在其他的营养方面也一定要结合实际的病情再来拟定合理的饮食方案。一定要针对具体疾病进行治疗。
  语音时长 01:12”
  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-05-09 6518次

• 蛋白有营养吗
  蛋白是非常有营养的。蛋白是鸡蛋的蛋清，里面含有非常丰富的营养成分，能够润肺利咽，清热解毒。而且蛋白中含有的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生素A以及硫磺素、泛酸等。这些非常丰富的营养成分，能够提供给人体一定的能量和营养。而且蛋白中含有非常多的水分，能够清咽利喉润肺。蛋白含有的脂肪相对比较少，而且比较适合于有高脂血症，心血管系统疾病的患者吃。
  语音时长 01:20”
  李红冬 副主任医师深圳市宝安区人民医院兴东社区健康服务中心

  2021-01-14 8045次

• 脱水秋葵干有营养吗
  病情分析：脱水秋葵干是很有营养的，其特殊的加工方式，很大程度上保留了秋葵原有的大量营养成分，其黏液富含膳食纤维遮，除此之外，秋葵干还富含蛋白质，维生素A，维生素B，维生素C，钙，磷，铁等营养物质。秋葵的黏液富含营养，被称为黄金黏液，晒干后仍是有营养的。意见建议：建议有胃炎，胃溃疡，贫血，消化不良的患者可以适量吃一些秋葵干，运动员，青壮年，护肤女士更应该多吃一些秋葵干。
  宋洪伟 主治医师邹平县中医院

  2020-10-06 2908次

• 脱水水果有营养吗
  病情分析：脱水水果是经过人工加热后，去除水果中大部分水分制成的，这种食品保证了水果原来的味道，水果里面仍然保留了膳食纤维，抗氧化物质和矿物质。所以脱水水果是具有很高的营养的，而且可以将果皮中的纤维吃入到人体中。意见建议：建议脱水水果可以吃，但不要过度吃，尤其是对患有糖尿病的老人，另外，小孩儿也尽量少吃，因为含有添加剂等。可以多吃新鲜的水果。
  宋洪伟 主治医师邹平县中医院

  2020-08-12 2205次

• 果蔬脆片有营养吗
  果蔬脆片通常有营养，但需适量食用，若一次性食用过多，可能会增加胃肠负担。当身体出现异常情况时，建议及时去医院就诊治疗，防止病情进一步加重。果蔬脆片通常是以新鲜蔬菜水果为原料加工而成的食品，虽然这些食品是由加工制作而成，但是其中也含有一定的营养成分，比如维生素、蛋白质、微量元素等，适量食用能够为身体补
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-08-09 0次

• 冻干水果干还有营养吗？
  曾经对冻干水果干的营养价值抱有疑问，认为它们在经过冻干处理后，可能会失去大部分的营养成分。然而，为了得到确切的答案，我决定咨询一位专业的健康管理师。我告诉健康管理师我的疑虑，他听后笑着解释说，对于这个问题，答案是肯定的，冻干水果干确实还保留有一定的营养价值。冻干技术是通过低温真空的方式去除水果中的水
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-03-13 0次