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• 骨头汤上火吗

  制作骨头汤的一些香料都是热性的，像茴香、桂皮，所以骨头汤是不适合多喝的，多喝会导致上火。像猪骨、牛骨、羊骨等动物的骨头汤中，含有多种对人体营养滋补，和保健功能的物质，所以它具有填骨髓，增加血液，抗衰老，延年益寿的功效。俗话说骨头汤的精华都在汤，所以经常喝些骨头汤，能够及时的补充人体必需的一些骨胶原等物质，还可以增加骨髓的造血功能，从而延缓衰老。从营养来说，牛骨头汤比猪骨头汤对骨骼的发育，补益作用更大。但是牛骨比较热，经常喝很容易上火，所以牛骨和猪骨可以交替着喝。猪骨里边涵盖的营养物质，更容易被人体吸收的。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-02-07 15659次

• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 25779次

• 骨折能吃骨头汤吗
  对于骨折的患者，骨头汤有没有用，主要看是骨折的早期还是后期。如果说是骨折的早期，喝骨头汤是没有作用的，并且喝骨头汤以后，还容易导致大量的钙磷摄入。大量的钙磷摄入以后，会导致身体高血磷和高血钙的情况，从而不利于骨折端的愈合。如果说病人骨折处于后期，骨折端有骨痂的生长。而这个时候，就可以适当地多补充含钙高的骨头汤，从而有利于骨折端骨痂成熟，以及骨痂塑形的作用。对于骨折的病人，骨折四周内不建议喝骨头汤；而骨折四周以后，骨折端有骨痂的生成时，可以适当地喝新鲜的骨头汤，有利于骨痂的成熟、塑形。出现骨折一定要及时地到正规医院检查就诊，积极地配合医生治疗，遵听医嘱。在治疗期间，一定要注意休息，避免过度劳累。
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  刘海润 主治医师锦州市中心医院

  2018-12-06 5907次

• 什么汤好喝又有营养
  下面我来介绍几种，什么汤好喝又有营养。首先是玉米萝卜大骨汤，其材料为玉米棒、红萝卜、排骨、红枣、生姜，玉米刨切成段，红萝卜切好，排骨排好，生姜切片，再把红枣洗干净备用，把排骨去血水洗干净后，拿出汤锅洗干净，汤锅倒入清水，自己想喝多少汤就到多少斤水，不要过了预留一些，烧水之后，把玉米段排骨姜片，一起放进去用大火煮开之后，改为小火煲上四十分钟左右，耳红枣萝卜很容易熟，所以差不多到最后几分钟才可以放进去。还有海带豆腐汤，海带豆腐汤材料，海带、豆腐、姜葱蒜、虾皮，五香粉，豆腐葱姜蒜虾皮洗干净切开备用，拿出锅洗干净放入油后，葱姜蒜炒下去，再把海鲜和豆腐放进去，加入一些水，把五香粉虾皮放进去煮几分钟就好了。
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  侯秀峰 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-29 102064次

• 宝宝吃骨头汤有营养吗
  病情分析：宝宝喝骨头汤也是有营养的，需要注意的是不要给宝宝一次性喝的太多，因为骨头汤里面脂肪含量相对来说比较高，如果喝的太多的话，有可能会造成宝宝腹泻的症状。意见建议：建议孩子在生长发育过程当中，一定要做到营养均衡，膳食要搭配合理，摄取一些优质高蛋白的食物，比如说可以适当的吃一些肉蛋奶，深海鱼虾等。
  张月美 主任医师济宁市中医院

  2020-07-23 1403次

• 猪大骨头汤有营养吗
  病情分析：猪大骨头汤也是有营养的，猪大骨头汤当中含有非常丰富的蛋白质以及矿物质，脂肪，多种维生素，微量元素，骨胶原等营养成分。但是建议患者一定要注意少喝一些，以免引起腹泻，造成肠胃不适的现象。意见建议：建议患者在日常生活当中，荤素搭配均衡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，补充维生素。避免吃一些过于油腻的食物，甜点等。同时做到少吃多餐，充分的咀嚼食物。
  张月美 主任医师济宁市中医院

  2020-08-20 2804次

• 孕妇喝骨头汤到底有没有营养
  孕妇喝骨头汤有营养，适当的喝一些，对胎儿发育也有一定的帮助。骨头汤通常是由猪骨头或牛骨头等为主要原料经过熬制而成，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙元素、铁元素等多种人体必需的营养成分。孕妇在怀孕期间营养需求会有所增加，适当的喝一些骨头汤，能够有效的补充身体所需的营养，对增强体质有一定的帮助，而
  荣春红 副主任医师中日友好医院

  2022-10-26 104次

• 骨头汤补钙吗
  骨头汤一般不能补钙。研究表明，骨头中虽然含钙丰富，但并不是人体可以吸收的游离钙。即使长时间的小火慢炖，也很难溶进汤里。有研究测定，骨头汤的钙含量远低于牛奶。每100mL的骨头汤中钙含量只有6～30mg，而同样的100mL的牛奶中钙含量可以高达105mg。需要注意一点的是骨头汤中脂肪、钠盐和嘌呤都比较
  孔维萍 主任医师中日友好医院

  2022-05-17 4185次