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• 高嘌呤食物都有哪些

  高嘌呤食物一般都有虾、扇贝、螃蟹、沙丁鱼、鱿鱼、鳝鱼、蘑菇等。临床上高嘌呤食物最常见的是带壳类的海鲜或者是河鲜，就是常说的虾、扇贝、螃蟹等类食物，都是属于含嘌呤比较高的食物。还有些特殊的食物，比如沙丁鱼等，都属于高嘌呤的食物，还有就是比如鱿鱼、鳝鱼等，都叫高嘌呤的食物，还有所有菌类都属于高嘌呤食物，包括蘑菇等。如果有尿酸升高的情况下，都不建议患者食用。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-06-25 67733次

• 低嘌呤食物有哪些

  低嘌呤食物就是含嘌呤相对比较低的一类的食物，如饼干、面包等食物，含嘌呤都不是特别高。蘑菇这类含有的嘌呤都是比较高的，不建议食用。对于肉类来说，一般含嘌呤比较低的是用白肉来代替红肉，就是用鸡肉或者是鱼肉来代替猪牛羊等红肉，还有比如像豆类含嘌呤都是比较高，对于高尿酸患者一般都不建议食用。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-06-25 1702743次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物是指每一百克食物含有嘌呤一百五十毫克以上的食物，主要包括动物内脏，各种鱼、虾、蟹贝类，海鲜以及鱼干，发酵食品等，还有浓肉汤，火锅汤等。痛风的患者是要避免进食这些高嘌呤食物的，因为痛风是一种代谢性疾病，根本原因是嘌呤代谢紊乱，导致血中尿酸浓度过高的一组疾病。痛风患者要节制饮食，避免暴饮暴食，避免进食高嘌呤的食物，要严格戒酒，使用碱性食品和饮料，也要多饮水，肥胖者要控制和减轻体重。
  语音时长 1:31”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-10-24 46652次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物指的是每一百克食物含嘌呤一百五十到一千毫克，对于痛风的病人在急性期一定要避免高嘌呤食物的摄入，高嘌呤食物有什么呢？豆类及蔬菜类，比如黄豆、扁豆、紫菜、香菇；肉类包括家禽家畜的肝、肠、肚、肾、胃、肺、脑等内脏，肉脯、肉汁、肉馅等等。水产类，比如鱼类，鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼，还有蟹贝类的海鲜，贝壳类的包括虾类、海参。其它的有酵母粉，各种酒类尤其是啤酒。
  语音时长 1:14”
  潘童 副主任医师聊城市第二人民医院

  2018-07-01 18383次

• 高嘌呤的食物有哪些
  病情分析：高嘌呤的食物通常就是海鲜类的食物以及啤酒，动物内脏，浓汤，沙丁鱼，扇贝，黄豆芽，香菇等。如果尿酸高，就要注意避免进食高嘌呤的食物。意见建议：建议尿酸高的人要严格的做好饮食和生活护理，在饮食当中可以吃一些嘌呤含量比较低的食物，比如各种的谷物，新鲜的应季蔬菜，包括芹菜，菠菜，水果类可以选择苹果，山楂等如果尿酸过高，也要应用降尿酸的药物进行治疗。
  刘云涛 副主任医师三峡大学附属仁和医院

  2020-07-03 6004次

• 豆芽嘌呤高吗
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽虽然是由黄豆制作而成，但是在黄豆发芽的过程中，它的成分已经发生改变，含有的嘌呤含量减少。尿酸高或者痛风的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆浆等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治医师聊城市第二人民医院

  2019-01-02 24409次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物是指每100克该食物中含有超过150毫克的嘌呤，常见的高嘌呤食物有黄豆、猪肝、沙丁鱼等。1、黄豆：是豆科大豆属的一年生草本植物，其中含有丰富的植物蛋白，也含有多种维生素、矿物质等，每100克黄豆中可含有166.5毫克的嘌呤，所以黄豆是一种高嘌呤的食物。2、猪肝：猪肝是动物猪的肝脏，含有丰富
  储永良 副主任医师广东省中医院

  2023-03-02 1033次

• 高嘌呤食物有哪些
  高嘌呤食物一般有海鱼、海虾、猪肝、羊肝、牛肉等，痛风患者应注意饮食健康，如果出现关节疼痛、活动受限等症状，应及时就医。1、海鱼：海鱼嘌呤含量普遍较高，一般每100克海鱼中嘌呤含量在150毫克以上，体内嘌呤升高的患者应避免摄入。2、海虾：每100克海虾中含有的嘌呤含量为137.7毫克左右，也属于中高嘌
  杨铁生 主任医师北京大学人民医院

  2024-07-26 0次