生吃北极甜虾是否会感染寄生虫应根据实际情况进行判断,如果北极甜虾的生长环境良好,吃了之后通常不会感染寄生虫。如果北极甜虾是在污染的环境中生长的,生吃可能会感染寄生虫。若是吃了之后出现身体不适,一定要及时就医。
1、不会:
北极甜虾的营养价值比较高,适量吃有利于身体补充蛋白质、矿物质等多种营养元素。如果北极甜虾的生长环境良好,水质清洁,且捕捞、储存、运输过程中都保持了良好的卫生条件,那么生吃北极甜虾一般不会感染寄生虫。
2、会:
如果北极甜虾是在污染的环境中生长的,或者捕捞、储存、运输过程中卫生条件不佳,那么生吃这类北极甜虾就有可能会感染寄生虫,引起恶心、呕吐、腹泻等消化道症状。
如果感染了寄生虫可以遵医嘱服用磷酸哌嗪宝塔糖、阿苯达唑片、驱虫消食片等药物进行治疗,平时还需要注意饮食卫生,要吃充分煮熟的食物,避免吃生食。