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心脑血管患者食用油的量必须少,且必须使用饱和脂肪酸低的食用油,如橄榄油,葵花籽油等,棕榈油和椰子油要少吃。另外肥甘厚腻的食物必须少吃,多吃绿色蔬菜,真菌类,薯类等,每日适当进行运动,以促进血液流动,排除毒素。

首先积极预防动脉粥样硬化的发生,如已发生应积极治疗,防止病变发展并争取逆转。已发生并发症者应及时治疗,防止其恶化,延长寿命,提高生活质量。

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