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医生主讲实录

帕金森综合症的患者每天应摄入大约50克的肉类,最好选择精瘦的畜肉,禽肉和鱼肉为宜,1个鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。除进食种类以外,患者进食时应当以坐位为宜,应选择容易咀嚼,容易吞咽,高营养,高纤维素的食物。进食时应该将口腔内多余的唾液咽下,咀嚼时舌头四处移动食物,1次进食不宜过多,进食应该缓慢,进食后应该多喝水,将残存的食物咽下,防止形成吸入性肺炎。

因为帕金森综合症患者常有肌强直和运动迟缓特点,长期会导致吞咽功能障碍。

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