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医生主讲实录

孕妇可以吃粟。粟中含有多种维生素,微量元素和碳水化合物,例如胡萝卜素,维生素E含量较高,对胎儿的眼睛发育有好处,还能够预防夜盲症。

粟中B族维生素含量较高,参与体内多种代谢途径,增加营养物质的吸收和利用。粟中的铁锌碘含量丰富,能够增加孕妇的免疫功能,预防孕期发生贫血,还能够健脑益智。吃粟具有健脾和胃补中益气的作用,但是在孕期营养要均衡和多样化,每天不但要吃这些粗杂粮,也要增加新鲜的蔬菜和优质蛋白质。

以上内容仅供参考

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