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脑梗塞牛肉能吃吗

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医生主讲实录

对于脑梗塞的患者来讲,吃点瘦的牛肉是可以的。牛肉里面含有丰富的蛋白质,能够增强患者的免疫力,对于患者的恢复、对于减少并发症的出现有一定的作用。但是也不要吃得太多,特别是在急性期患者胃肠功能比较弱,如果吃得太多,会增加胃肠的负担,对患者是不好的。

脑梗塞的患者如果存在吞咽困难,还要注意流质或半流质饮食,避免发生呛咳。同时,要注意多吃新鲜的蔬菜和新鲜的水果,这里面有丰富的叶酸和维生素C,有一定的抗动脉粥样硬化的作用。

以上内容仅供参考

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