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脑出血吃什么菜好

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医生主讲实录

对于脑出血患者的蔬菜选择方面,可以考虑多吃一些富含纤维素以及各种营养元素的蔬菜,包括芹菜、白菜、韭菜等,这样可以促进胃肠道蠕动,还有利于排便。

脑出血患者也可以多吃一些番茄、西兰花等维生素C含量较高的蔬菜,这些食物都能够起到保护血管的作用。

另外,患者还可以多吃一些含铁比较高的食物,比如茄子以及动物肝脏等。

也可以多吃一些新鲜的水果,包括柠檬、猕猴桃、苹果等,同时要注意盐的摄入,避免食用过咸的食物,以免引起钠钾代谢紊乱而加重症状。

以上内容仅供参考

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