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饮食过于油腻会导致胆结石对吗

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医生主讲实录

饮食过于油腻会导致胆结石的形成。随着社会的发展,人们生活条件逐渐改善,人们的饮食结构中油脂含量逐渐增高,导致许多人患有脂肪肝、高脂血症,而高胆固醇血症就是导致胆囊结石形成的一个主要原因。

下面我们来了解一下胆固醇结石形成的原因:

1.是胆汁中胆固醇处于过度饱和状态,当胆固醇、胆汁酸和磷酸在胆汁中不成比例的时候,胆固醇就会析出,形成结石。

2.是胆囊运动功能受损,造成胆汁排空不畅,胆汁长期在胆囊内淤积、浓缩,而形成结石。

以上内容仅供参考

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