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治疗胃溃疡的食疗方法

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医生主讲实录

胃溃疡患者的食疗,建议要以清淡易消化的饮食为主,可以吃一些大米粥,小米粥或者是蔬菜粥,鸡蛋羹等。要多吃一些富含高蛋白的饮食,像一些鱼肉,或者是瘦肉,或者是鸡鸭肉都可以吃一些。像植物蛋白方面可以选择豆腐,豆浆等豆制品。新鲜的蔬菜水果也可以多吃一些,可以吃一些蜂蜜,它含有多种维生素和微量元素,莲藕也可以吃一些,可以促进胃肠蠕动,大枣可以补脾益胃。还可以喝一些牛奶,它可以保护胃黏膜,但不建议喝酸奶。

饮食上要注意不要吃过酸,过甜,过热,过冷及辛辣刺激性的食物。食物的烹调方法主要是以蒸,煮,炖,烩等,不要煎炸。饮食要规律,每餐不能吃得过饱,一般七分饱左右,切记不能暴饮暴食,也不能过度的饥饿。如果是严重胃溃疡的患者,切记不要食用黄豆,蚕豆,豆腐等豆制品。因为它含的嘌呤含量比较高,可以促进胃液分泌,而导致胃黏膜的进一步损伤。

以上内容仅供参考

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