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医生主讲实录

胃癌的形成和很多因素有关系,主要的是和饮食结构有关系,比如说长期食用熏烤类的食物或者是腌制类的食物有可能会导致胃癌的发病率增高,主要是因为这一类的食品当中亚硝酸盐,真菌毒素等致癌物质的含量是比较高的。

胃癌的发生还有可能和幽门螺杆菌感染有关系,幽门螺杆菌感染可以引起胃黏膜过度增殖,有可能会导致畸变发生胃癌,另外幽门螺杆菌的毒性产物,还有可能具有促癌作用。另外胃部的一些慢性的疾病,比如说胃息肉,慢性萎缩性胃炎,也有可能导致胃黏膜肠上皮化生或者是非典型增生,从而有可能导致胃癌的发生。所以胃癌的发生是多因素综合作用的结果。

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