冠心病是可以喝西红柿汤的,对于冠心病病人主张多吃一些新鲜的蔬菜水果,特别是含钾元素比较高的一些蔬菜水果,因为微量元素及钾元素,镁元素有抗动脉粥样硬化的作用,所以说西红柿汤是可以喝的。
冠心病病人主张低盐饮食,每日摄入量5到6克,所以说在我们煲汤的过程中,尽量要少放一些盐,冠心病的饮食强调低脂饮食脂肪比较低,胆固醇比较低的一些,主张吃一些植物类的油,比如说橄榄油,菜油,茶油,花生油,玉米油之类的,尽量不要食用动物熬制的油,因为含脂肪,胆固醇都比较高,吃肉制品,吃瘦肉、鸡肉,鸭肉,羊肉,牛肉,鱼肉,其中鱼肉是最好的,含脂肪,胆固醇都比较低。