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冠心病能喝核桃牛奶吗

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医生主讲实录

患有冠心病的患者是可以喝核桃牛奶的。核桃牛奶中含有高质量的蛋白质,还含有钙,铁,维生素等多种营养成分。

有人喝牛奶会使血脂升高,主要是因为牛奶中含有较多的饱和脂肪酸,但是100克牛奶中只含有胆固醇13毫克,牛奶中所含的钙及胆碱可以减少胆固醇的吸收,所以冠心病人是可以喝牛奶的,特别是发酵的牛奶。有一种牛奶因子,可以降低血清胆固醇的浓度。因此,经常喝酸奶的患者也是可以预防冠心病的。

以上内容仅供参考

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