食道癌因为是一个消化道的恶性肿瘤,它跟人的饮食习惯和情绪有很大的关系,一般在食道癌的患者,我们建议饮食要细嚼慢咽,少吃辛辣、刺激性、过烫、过硬的食物,因为这些食物可以刺激食道黏膜发生病变。还有亚硝酸和食道癌的关系比较密切,霉变可以增强亚硝胺的致癌作用,不要吃腐烂的水果,发霉的粮食,咸鱼,咸肉,腌菜,还有少吃剩菜,以及煎、炸、烤的这些食物,它都有致癌的作用。
再一个要戒烟、戒酒,营养均衡,多吃一些新鲜的蔬菜和水果,平时不要生气,情绪不要激动,因为消化道的肿瘤有的时候跟情绪因素有很大的关系。
食道癌因为是一个消化道的恶性肿瘤,它跟人的饮食习惯和情绪有很大的关系,一般在食道癌的患者,我们建议饮食要细嚼慢咽,少吃辛辣、刺激性、过烫、过硬的食物,因为这些食物可以刺激食道黏膜发生病变。还有亚硝酸和食道癌的关系比较密切,霉变可以增强亚硝胺的致癌作用,不要吃腐烂的水果,发霉的粮食,咸鱼,咸肉,腌菜,还有少吃剩菜,以及煎、炸、烤的这些食物,它都有致癌的作用。
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