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• 什么是酒精肝

  酒精性肝病，就是因为长期大量饮酒而导致的一种肝病。所谓的长期大量饮酒，不是说喝酒得喝上二三十年，也不是说每天都得喝个半醉，其实长期大量饮酒也是一个医学的术语，放在我们平常用大白话说真的不需要喝很多的酒。比如我们喝50度的白酒，那么男性一天喝2两，女性一天喝1两，这种事情我们能够持续5年，那么就达到了我们所说的长期大量饮酒，也就是就有可能会得酒精性肝病。而酒精性肝病和其他的慢性肝病没有什么两样，首先最早的时候可能没有任何的症状，只是做B超的时候会说这个人有脂肪肝。如果任其发展，再过上五六年左右的时间，这个人就有可能会出现转氨酶的升高，就会说这个人喝酒引起了酒精性肝炎。而如果再发展上十年、二十年，这个人就可能会变成肝硬化，甚至变成肝癌了。所以酒精性肝病，它是缓慢的进展的疾病，但是一旦我们发现了这种情况，如果能够及时戒酒，那么酒精性肝病是非常好的，可以逆转的这样的一种疾病。即使有的人出现了早期肝硬化的表现，那么在戒酒5年左右的时间，这个人可能再做B超就发现他没有肝硬化了。所以戒酒这件事，哪天开始做都不算晚，除非已经变成了肝癌的人，那么再戒酒可能肝癌也好不了了。

  

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  闫杰 主任医师北京地坛医院

  2018-11-01 11626次

• 酒精肝是什么

  酒精肝是一个简称，其实全名叫酒精性的肝病。酒精性肝病，我们又根据他的疾病的不同阶段，分为单纯性的酒精性的脂肪肝，然后酒精性的脂肪性肝炎、酒精性的脂肪性肝纤维化、酒精性的肝硬化。所以，从酒精肝病的概念来说，我们也能看出来，它是从一个脂肪肝向一个肝硬纤维化、肝硬化发展的一个过程。酒精性肝病主要的是因为饮酒引起的，酒精对我们身体产生的一系列的负的反应，酒精对我们肝脏是有很大的一个影响。另外就是说除了肝脏的一些影响，比如转氨酶的升高、肝脏的一些纤维化或者说肝的B超提示脾脏增大、肝脏回声增粗以外，由于酒精影响了我们体内的一些维生素的代谢，往往患者身体里面会有一些营养代谢的变差。所以我们酒精性肝病的患者，到后期往往会见到有一些贫血，或者营养状态比较差，肌肉瘦削的一些情况。所以酒精性肝病，我们除了治疗酒精性肝病以外，一定要加强营养，然后甚至说给他补充一些维生素，是比较好的。对于酒精性肝病，这个饮酒量的一个界定。我们医学上一般来说，我们酒精量是这么个折算方法，一般是酒的度数乘以饮酒的多少的量，多少毫升。比如喝了几斤几两，然后乘酒精的密度，它是0.8，根据这个数折算一个实际的数字。男性饮酒连续五年以上，每天饮酒量在40克以上，或者女性连续饮饮酒五年以上，每天饮酒量折合酒精量在20克以上。另外如果这个患者虽然达不到饮酒量，是五年以上饮酒史，但是近两周有大量的饮酒史，每天的饮酒量折合酒精男性在于80克以上，女性在40克以上，也是可以诊断的。所以酒精性肝病诊断和他的饮酒是有关系的。同时它的诊断也是要排除其它的诊断的，比如排除掉病毒性的肝病，乙肝、丙肝这些；排除掉自身免疫性的肝病；排除掉药物性的遗传代谢性的，才能达到一个好的诊断的标准。酒精性肝病诊断清楚之后，我们作为治疗来说，第一点肯定是要病因治疗，绝对的戒酒以外。其次就是保肝治疗。如果有纤维化，我们有些抗纤维化。如果到硬化，我们要积极治疗，防止他向失代偿期发展，不要让他肝硬化到了腹水、消化道出血，那治疗就来不及了。

  

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  张引强 副主任医师中国中医科学院西苑医院

  2018-10-10 16039次

• 酒精肝吃什么食物可以调理
  酒精肝的患者在食物的选择方面需要选择一些容易消化吸收、清淡的食物，首先要严禁喝酒，戒酒是关键，其次要避免一些过分油腻、辛辣刺激、霉变的食物。酒精肝患者食物的选择要丰富一些，食物的种类要多一些，营养要均衡，可以适当的食入一些新鲜的蔬菜和水果来补充身体的维生素和植物纤维，还需要摄入足够量的优质蛋白来补充身体的氨基酸和给身体提供蛋白质合成的原料。另外，一定要补充足够的热量，比如可以通过碳水化合物来补充。一般经过饮食的调整，经过严格的戒酒，已经加强支持治疗，大部分的酒精肝都可以得到很好的改善。
  语音时长 01:13”
  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-03-07 1874次

• 酒精肝日常怎么调理
  酒精肝的患者首先要严格的戒酒，要避免熬夜劳累，要充分的休息好。酒精肝的患者要进行饮食结构的调整，饮食的原则是高热量、低脂肪、高蛋白质、高维生素、高纤维，食物的种类要丰富，营养要均衡。针对酒精肝出现的肝脏功能不正常，需要加强保肝降酶的处理。一般的酒精肝经过严格的戒酒，经过四周之后，大部分的一些指标都会有明显的改善，比较严重的酒精肝，经过长时间的修复、长时间的戒酒以及饮食的调整，只要没有进展到肝硬化腹水的基本上都可以完全痊愈。
  语音时长 01:11”
  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-03-13 1513次

• 酒精肝宜吃什么
  酒精肝在平时日常生活中应控制高脂肪、高糖饮食，戒酒或少饮酒，少吃油炸食物、动物内脏、蛋黄等，多吃新鲜蔬菜、豆腐、瘦肉、鱼、虾等，多吃水果，在采取合理饮食的同时，应控制体重，增加体力活动，不喝酒，不要太疲劳，不要吃生冷油腻的食物，不吃辛辣刺激的食物，酒精肝提倡以预防为主，包括节制饮酒（戒酒）、改善营养、防治肝损伤、阻止或逆转肝纤维化的进展。
  邹玲婷 主治医师赣南医学院第一附属医院

  2018-11-24 1403次

• 酒精肝怎么恢复调理
  酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。饮食应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。
  唐莹 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-27 1701次

• 酒精肝患者可以吃什么
  酒精肝而在平时一定要注意饮食调养，要多吃有利于酒精肝病情好转的食物，主要有以下几个：第一，苹果，苹果具有生津润肺和护肝养肝的作用，还能起到开胃和缓解便秘的功效。第二，柚子，柚子能够起到化痰止咳、健胃养肝的作用。第三，乌梅，乌梅能够起到很好的解毒作用，在早晨起床的时候，可以用乌梅煎汤加少量糖来喝，能够
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2021-12-20 208次

• 酒精肝患者可以吃什么
  酒精肝患者可以吃富含优质蛋白质、维生素和低脂的食物。酒精肝主要是因为长期大量饮酒，导致肝脏代谢负担过重，酒精及其代谢产物对肝脏细胞造成损伤，引发炎症，影响肝脏正常功能。患者肝脏的蛋白质合成能力下降，且可能缺乏多种维生素。合理饮食有助于减轻肝
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2025-03-07 0次