iga肾病的病人可以吃凉皮,凉皮主要成分就是淀粉和水,属于碳水化合物,长期大量进食凉皮,会导致体重的增加,所以如果是iga肾病的病人合并体重超标,体重指数大于24,甚至是大于28,要减少凉皮的摄入,同时要注意,适当运动,控制体重,尽量使体重早日达标。
iga肾病的病人主要饮食原则是低盐、低脂饮食,尤其是盐的摄入非常严格,每天摄入的盐不能超过6克,如果病人有水肿,高血压,肾功能异常,盐的摄入要限制到2--3克,再就是减少动物油脂的摄入,包括肥肉、动物内脏。
除此之外,要根据病人的个体化表现,比如病人肾功能异常,要低钾、低磷、低嘌呤饮食,还要注意戒烟、限酒,避免劳累,避免感染,避免应用肾毒性药物。