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医生主讲实录

绝大部分的肠胃炎都是病从口入的,饮食卫生是至关重要的,首先要做好手的卫生,吃东西之前一定要将手洗干净,其次食物的存放也是要注意的。

在夏天天气比较炎热的时候,要及时把一些不吃的食物在冷藏或者冷冻的地方妥善的保存,生鲜的食品要尽量的放冰箱,过夜的剩菜,剩饭尽量不要吃。在做饭的时候,要把生鲜的食物和熟食分开,这些碗,锅,瓢,盆要洗干净,晾干。

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