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脑血栓的饮食指导有哪些

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医生主讲实录

​对于脑血栓患者给予低盐低脂、高蛋白高维生素饮食,严格控制食盐的摄入量,每天要小于3g,减少动物脂肪,烹调的时候不要用动物油,可以选择植物油,比如豆油、菜子油,要限制食物中的胆固醇,含胆固醇过高的食物比如动物内脏、蛋黄奶油等。

戒烟戒酒,不要饮浓茶、咖啡、碳酸饮料等,可以适当增加蛋白质的摄入,比如瘦肉、鱼类,豆制品对降低血液胆固醇及血液黏度都有一定的作用。另外患者要限制含糖过高的食品,脑血栓患者要经常饮水,其实在清晨和夜间防止血栓栓塞。

以上内容仅供参考

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