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糖尿病选择无糖食品安全么

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医生主讲实录

其实糖尿病选择无糖的食品并不是特别安全的,无糖的食品指的是在食品制作过程中,不会额外的添加葡萄糖或者是果糖,麦芽糖蔗糖等等这些东西,用甜味剂来代替这些糖分,这些甜味剂甜度是非常高的,但是热量并不高,或者是不产生热量。

但是值得注意的一点是现在市面上卖的很多无糖的食品都是属于无糖点心或者是饼干,虽然这些无糖的饼干和无糖的点心,没有额外的添加蔗糖等等,但是它本身也是面粉制作的,所以面粉也是属于糖类的一个种类,而且在制作过程当中会额外地添加一些黄油,这些黄油或者是其他的脂肪含量比较高的东西,是为了增加口感的,这些脂肪含量比较高的食品,同样会对血糖造成比较明显的影响,所以大家在选择无糖食品的时候,应该把它的热量也计算在我们的热量规定的范围内。

以上内容仅供参考

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