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饮食上防治高血压动脉硬化冠心病

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医生主讲实录

1、要控制食物胆固醇的摄入量,现在一般主张每日膳食胆固醇摄入量不要超过五百毫克,患者要控制在三百毫克以下。

2、要控制脂肪的进食量,所谓限制脂肪就是指动物油脂而言,再确切点说,限制的是含饱和脂肪酸多的脂肪。

3、控制碳水化合物和总热量,碳水化物和热量过高对心脑血管疾病不利。

4、充足的优质蛋白,豆类蛋白对动脉硬化有很好的保护作用,可以用大豆蛋白代替动物蛋白使用。

5、高维生素,维生素c具有加强血管弹性和韧性,减少脆性和防止血管出血的作用,对心脑血管疾病有很好的调理作用,又可促进伤面的愈合。

以上内容仅供参考

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