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为什么小孩需要较多的蛋白质

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医生主讲实录

蛋白质是构成细胞的主要成分,在新陈代谢过程中参与各种化学反应的酶、调节生理活动的各种基础、参与免疫反应的抗体、抑制病毒的干扰素等也都取材于蛋白质。孩子的生长发育很快,新陈代谢也很旺盛,对蛋白质的需求也比较多。

一般来说小儿每日每千克体重需要1.7克左右的蛋白质,小儿营养所需要的蛋白质以鱼类肉类的蛋白最好。

小孩如果长期缺乏蛋白质,将会引起生长迟缓,智力发育不良,还可出现水肿、贫血、肌肉松弛、容易感染、发生创伤骨折时不易愈合,病后恢复较慢等现象。

以上内容仅供参考

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