洋葱对高血压患者是有一定好处的,洋葱作为一种经常吃的蔬菜,可以生吃也可以熟吃,在一些欧美国家还被誉为菜中皇后。
洋葱的食疗价值非常高,含有丰富人体必需的矿质元素及多种生理活性成分,在预防和治疗各种疾病方面有着非常独特的效果。洋葱中含有的前列腺素a扩张外周动脉,降低外周血管阻力从而起到降低血压的作用,该物质还可改善肾脏功能增加排尿量,促进钠盐排泄,降低冠状动脉的阻力增加血流量,预防冠心病心血管事件的发生。
洋葱内含有的黄尿丁酸能够明显降低体内血糖含量,促进细胞更好的利用糖分。洋葱中还含有半胱氨酸量,是一种抗衰老物质,可有效防止血管氧化损伤衰老,所以洋葱对于高血压患者是很有好处的。