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痛风病人不能吃豆类吗

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医生主讲实录

这个要区分一下,因为不同的豆类含有的嘌呤数水平也是不一样的,所以患者应该有区别的对待这个问题。

举个例子来说,比如扁豆一百克当中含有十八毫克的嘌呤,再就是四季豆每100克当中含有29.7大约30毫克的嘌呤数,其他豆类比如绿豆,绿豆里面100克里面有75毫克。菜豆里面100克当中有58.5毫克的嘌呤,豌豆是100克当中有75.5毫克的嘌呤数。所以有些豆子是可以吃的,有些含嘌呤比较高的就尽量避免或者少吃。

以上内容仅供参考

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