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糖尿病人能吃猪血吗

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医生主讲实录

糖尿病的患者可以吃猪血,但是要控制好摄入的量。在一开始治疗糖尿病的时候,我们一般都会给患者交代一个医学营养治疗方案的原则,一般是根据患者的实际的身高,还有理想的体重来计算一个适合患者热量摄入的情况,所以说针对这种情况的我们会规定患者每一餐饭,大体上摄入多少热量,猪血的热量也要计算进去。

所以我们如果食用猪血的话可以将它作为一种高蛋白的食品,而适当的减少一些其他的高蛋白食品的摄入,比如我们吃猪血可以适当的减少其他的肉类的摄入,这样的话只要保证这一餐饭进食的所有的食物的总热量大体上在我们可以控制的范围之内就可以了,这样也可以对血糖造成不是很明显的影响,同时可以帮助患者适当的补充一些铁蛋白、铁元素的摄入,对于一些缺铁性贫血的病人可能会有一定的好处,所以说糖尿病病人可以吃猪血,但是要适量。

以上内容仅供参考

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