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血糖高的人能吃紫薯吗

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医生主讲实录

首先紫薯又叫做黑薯,薯肉呈紫色或者是鲜紫色,具有除了普通红薯的营养成分之外,还有一些硒元素和花青素,所以对于紫薯的实用的效果是比较好的。里面含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸,维生素还有多种矿物质。具有特殊保健的功能,紫薯属于一种天然强效的自由基清除剂。能够防止坏血病的发生。

紫薯因为糖含量比较高,所以吃多了可能会刺激胃酸大量分泌,对于血糖高的人是不建议多吃的,可以少吃一点。

另外在糖尿病的一些饮食里面,并不是说不能吃含糖的一些食物,但是含糖的食物吃了之后,就要减少其他食物的摄入量。

以上内容仅供参考

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