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医生主讲实录

秋季养生食谱必须遵循“养收”的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。

给大家推荐腊肉炒菜花,菜花的保健作用主要有五大类。

第一,抗癌防癌,菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期使用,可以减少乳腺癌,直肠癌及胃癌的发病几率。

第二,清化血管,菜花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂。

第三,含有丰富的维生素K。

第四,有解毒肝脏的作用。

第五,是维C的使者。

以上内容仅供参考

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