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脑梗塞的患者适合吃蔬菜吗

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医生主讲实录

脑梗塞的患者肯定是适合吃蔬菜的,吃蔬菜可以给患者补充充足的维生素C和叶酸,是有一定的抗动脉粥样硬化的作用的,并且也能够降低脑卒中再次发生的风险。

除此之外,蔬菜里面含有丰富的膳食纤维,也能够让患者保持大便的通畅,对于患者的生活也是有一定的帮助作用。比如脑梗塞的患者可以多吃一些菠菜、白菜、茼蒿、芹菜、菜花、西兰花等,这都是不错的选择。除了吃蔬菜以外,也可以多吃一些新鲜的水果,另外多吃一些优质的蛋白质,多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物,对患者也是有一定的帮助。

以上内容仅供参考

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