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医生主讲实录

高血糖能吃的是主食,主食需要定量,主食的种类尽量吃高纤维素的一些食物,比如说粗粮、玉米面、燕麦、高粱,还有就是荞麦。另外就是一些蔬菜,比如说海带、豆芽、韭菜、芹菜、菠菜、绿豆等等。另外,就是尽量的选用植物油作为烹调油,可以吃一些大豆以及豆制品。可以吃一些低能量的食物,就是多吃一些粗粮,比如说西红柿、菠菜、大白菜、黄瓜等等,这些都是属于低热量高容积的蔬菜。

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