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医生主讲实录

痛风的病人不是说一定不能吃菠菜的,可以少量的吃一些。当然,菠菜是尽量不建议服用的,因为菠菜所含的草酸与钙盐能够结合形成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色浑浊,管型及盐类结晶增多会加重患者肾脏负担并容易形成结石,因此痛风的患者伴有肾脏损害时不宜食用。

此外,菠菜并非嘌呤含量最高的食物,属于中嘌呤食物,是可以少量服用的,但是服用时要多吃些碱性食品,如新鲜的水果和蔬菜等,以促使草酸钙的溶解及结石的排出。

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