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高钾血症可以吃豆角吗

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医生主讲实录

高钾血症的患者不建议吃豆角,因为豆角里面含有钾元素。适宜吃的食物一般像瓜果类的食物,如苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄含钾量都比较低,高钾血症的患者可以食用。

对于含钾高的食物,高钾血症的患者可以通过冷冻加水浸泡或者是弃去汤汁以减少钾的含量,然后再进行食用,同时也要多吃一些含铁丰富的食物比如动物肝脏、瘦肉、大枣、黑木耳等等。

以上内容仅供参考

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