肾炎患者饮食上要求低盐、低脂、低蛋白饮食,也就说患者不要吃得太咸,这样的患者每天盐分的数量要控制在普通人的一半左右,患者蛋白质也不能吃得太多,大概相当于普通人的六到八成。
为了避免患者出现营养不良,这些有限的蛋白质摄入中,建议以动物血蛋白占到50%以上,这样患者是不建议吃点心,因为各种点心在加工过程中可能会添加防腐剂、色素、香精等等这些成分,而这些成分的是会增加肾脏的排泄负担,有可能使肾脏有一定的毒副作用。
另外,各种点心中含的盐分、糖分都是比较高,可能会增加肾炎患者本来就已经很高的血压,对于患者的病情来说并不是很有利,这些点心如果还有肉食,肯定会导致患者蛋白质摄入超标,如果是淀粉所制成,可能会增加肾炎患者的这种碳水化合物的摄入量了,或者会增加患者的对于植物蛋白的食物的量。