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高血压可以吃哪些

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医生主讲实录

高血压饮食的要求是低盐少油,有利于控制血压,所以,蒸菜和炖菜是一个不错的选择。比如将紫薯、玉米、莲藕等,各种粗粮蒸熟食用,不仅能够得到丰富的维生素c、钾、花青素、膳食纤维和大量的抗氧化物质,同时钠含量少,对控制血压极有帮助。

另外,低盐食物味道寡淡,可以用香味浓的食物来增加风味儿,比如麻酱风味、绿叶蔬菜,富含镁和钾,含钠少,而芝麻酱富含钙和维生素e,且具有浓郁的香气,既有利于血压控制,也非常美味。

高血压吃的食物首先有菌类、灵芝、黑木耳、白木耳;叶菜类包括是芹菜、韭菜、黄花菜、菠菜等。

以上内容仅供参考

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