食道癌的饮食建议以清淡的容易消化的饮食为主,像这种冷的流食吃是可以的,我们建议不要吃太冷的,像一些冰镇的这些肯定不适合,常温下的是可以的。还有就是也不能吃太烫的,太烫的饮食或者吃的太快,对食道都是一种损伤,这些都是不好的。
食道癌具体的发病原因还是不明确的,可能与饮食、环境、遗传、基因突变等等都有关系,一般食道癌确诊主要是通过食管镜或者是胃镜取病理检查才能够确诊。
食道癌大部分都是鳞癌,一般确诊之后主要看能不能手术治疗。手术治疗以手术根治为主,如果不能够手术或者是患者的病情比较晚,已经有转移了这种情况,也是建议不手术,然后以放疗还有化疗治疗为主,食道癌鳞癌对放疗还是很敏感的。