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中老年吃蹄筋和肉皮可防骨质疏松吗?

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医生主讲实录

中老年应适量吃一些猪蹄和肉皮来保持胶原蛋白的摄入从而预防骨质疏松。在预防骨质疏松方面胶原蛋白的补充起着补钙同样的作用,骨骼好比就是房子,钙就是沙子,复合骨胶原就是钢筋和水泥,没有复合骨胶原这个网架和黏合剂,骨骼大厦就会无法建造起来。

骨科医师认为骨胶原的重要组成部分就是胶原蛋白,中老年可以适量吃些富含骨胶原蛋白的猪蹄和肉皮等食物来预防骨质疏松。不能经常食用以上食物,中老年人可以在医生的指导下适量服用一些复合骨胶原的药品和保健品。

以上内容仅供参考

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