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饮食上要怎样注意才能预防胰腺癌

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医生主讲实录

​首先不要长期进食高脂肪高蛋白高糖类的食物,这样会增加胰腺的负担,导致相应的细胞增生变性而改变。

动物实验证明,高脂肪饮食与胰腺癌有明显的相关性,而少吃高脂高油多盐的食物,可以减少三分之二的胰腺癌的发生。

在平时要多进食新鲜的水果和新鲜蔬菜,日常饮食要注意摄入谷类,豆类,甘薯等粗粮。

有的实验证明,饮食结构中有高纤维水果和新鲜蔬菜的人群,患胰腺癌的可能性比较小。其中维生素和微量元素能够抵抗自由基和抗氧化,对预防癌症有利。

以上内容仅供参考

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