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• 糖尿病人可以吃土豆吗

  很多糖尿病患者认为土豆含有较多淀粉，吃了会导致血糖的升高，事实上这是一个误区。土豆的淀粉含量较高，有极强的饱腹感，还含有维生素和无机盐，营养价值很高。每100g土豆中含有347mg钾、14mg维生素C、24mg镁以及1.2g膳食纤维。这几种元素对维持生命活动都是必须的，尤其是膳食纤维还可以很好的控制血糖，对平稳餐后血糖有明显的作用。虽然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分却远远高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不仅可以吃土豆，而且还能降低对胰岛素的刺激，对糖尿病起到很好的预防和治疗作用。土豆的烹调方式也可以有所选择，土豆淀粉含量不低，烹饪方式不同，升糖指数也会有所差异。土豆片、土豆丝、凉拌土豆等方法对血糖的影响不大。但如果是土豆泥、炖煮土豆等，对血糖的影响就会比较大。因此糖尿病患者在吃土豆时，烹饪方法也要选对。

  

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  方勇强 副主任医师漳州市医院

  2020-04-27 12011次

• 糖尿病人可以吃鸡蛋吗

  糖尿病人是可以吃鸡蛋的。鸡蛋在临床上称之为清蛋白，鸡蛋里大部分含有能吸收的的蛋白，可吸收率达到93%。因此对于糖尿病人都是可以吃鸡蛋的，对于糖尿病人需要每天控制量，一天吃一个鸡蛋到两个鸡蛋，是可以接受的。如果吃的过多，由于大量的蛋白质会导致血糖的波动，而且不利于患者饮食的控制，所以是不能多吃的。在糖尿病控制方面应该在饮食、运动的基础上，同时应用降糖药物才能达到良好的控制范围，所以控制饮食对糖尿病人是非常重要的。

  

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  潘永源 主任医师首都医科大学宣武医院

  2022-07-06 18549次

• 糖尿病人可以吃辣椒吗
  作为目前最常见的慢性、非传染性疾病之一，糖尿病的危害很大，涉及的面很广。它的治疗里面，饮食治疗是所有治疗的基础，只有饮食治疗控制得好、很规范的严格执行，其他的治疗效果才能达到相对比较理想的结果。饮食治疗里面涉及到很多种类：蔬菜水果、肉类、豆制品、奶制品等等，而辣椒作为我们中国人尤其是是南方地区很常见的一类调料，它对于糖尿病患者而言能不能吃？肯定是可以吃的。因为辣椒这个调料本身它的含糖量是很少的，它的主要成分的话主要是通过这种辣椒来增加味道、供给能量，所以说辣椒是含有一定能量的，但是这种能量同糖的关系不是很大。糖尿病人可以吃辣椒，但也要注意适量。首先，糖尿病患者的胃肠道功能是比较脆弱的，因为它往往会合并糖尿病自主神经病变。而胃肠道比较脆弱的情况下，如果辣椒吃的比较多的话，就容易造成胃肠道黏膜的损伤。因此，糖尿病人可以吃辣椒，但一定要适量。这个适量是指同正常人相比也要偏少一点。最主要的目的是减轻胃肠道的负荷、负担。
  语音时长 01:55”
  王冬 副主任医师贵州省肿瘤医院

  2019-03-22 15394次

• 糖尿病可以吃辣椒吗
  糖尿病的患者是可以吃辣椒的，辣椒含有大量的辣椒素，在进食之后可以增加人体的基础代谢率，对于偏于肥胖的糖尿病人来说是有好处的，它能够帮助偏胖的患者减重可以减少使用降糖的药物，但是如果患者的胃肠道不是很好或者说存在胃肠道方面的疾病，辣椒的话还是应该有少量的食用，不要过多食用，因为辣椒太多可能会刺激胃黏膜。另外糖尿病的患者，一定不能够吃的食物是高热、高脂、高糖的食物，因为大量食用这些食物会影响到糖尿病患者的血糖以及血压的控制，比如巧克力、蛋糕、奶油一定不能够吃，另外还要禁酒禁烟，这也会影响糖尿病患者的病情。
  语音时长 01:18”
  张璐 主治医师荆州市中医医院

  2019-11-06 4154次

• 糖尿病可以吃辣椒吗
  糖尿病患者可以进食微辣的辣椒，不建议吃太辛辣的辣椒，辛辣刺激有可能会加入糖尿病患者的病情，不利于血糖的控制。糖尿病患者在饮食方面一定要多加注意，避免吃高糖，高热量，高胆固醇，高脂肪食物，可以适当多摄入一些粗粮以及绿叶蔬菜。
  李君 主治医师聊城市人民医院

  2018-12-10 2403次

• 糖尿病能吃辣椒吗
  糖尿病尽量不要吃辣椒，因为辣椒属于刺激性较强的食物，对糖尿病不利，建议糖尿病人饮食要清淡，不能吃，过甜，过咸，过辣，过于油腻的食物，多吃新鲜的蔬菜，如白菜，芹菜，茄子，豆角等。另外要适当的锻炼身体，保持心情愉快。
  公倩 主治医师临沂市人民医院

  2018-12-08 1702次

• 糖尿病病人可以吃那些水果
  首先知道任何的水果都是对血糖会产生影响的，大部分都会升血糖，但是对于糖尿病的病人，有一些水果升血糖的作用并不是很强。比如首先第一种就是无花果，无花果是一种高纤维的水果，含有丰富的酸类以及酶类对糖尿病患者很有益处。而且升糖的作用并不是很明显，还可以帮助消化、促进食欲、稳定血压、减少脂肪的沉积等等，还可
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-05-24 154次

• 糖尿病能吃辣椒和蒜吗
  糖尿病患者能够吃辣椒和蒜，只不过是说我们一定要尽量少吃，因为辣椒和蒜属于比较辛辣和刺激性的食物，会对糖尿病患者的胃肠道产生一定的影响，尤其是糖尿病患者如果出现了糖尿病植物神经功能紊乱的话，吃辣椒和蒜可能会加重患者的病情，因为糖尿病植物神经功能紊乱的患者会出现腹泻，那么吃辣椒和蒜可能在一定程度上会对腹
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-01 576次