盛煌平台-互联网健康医疗平台
首页 视频科普 语音科普 科普文章 专家问答 咨询实录 医院在线

榨果汁加水还有营养吗

女, 41岁

2020-08-19 3862次

病情描述:

榨果汁加水还有营养吗

医生回答

病情分析:

榨果汁加水还有营养。榨果汁如果加温水不但没有营养损失,果汁被稀释后更有利于胃肠道的吸收,果汁中所含的营养成分更容易被人体吸收和利用。榨果汁如果加开水,会有少部分维生素的损失,但不影响果汁的整体营养价值。

意见建议:

建议富含水分多的水果没有必要加水,如西瓜、草莓、橙子等。含水分比较少的水果榨汁后如果比较黏稠,可适当加烧开晾凉后的温水稀释,如果汁过酸、过涩,也可以加糖、蜂蜜等调节口味。

为你推荐