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• 发芽的土豆还能吃吗

  发芽的土豆不能吃，新鲜土豆中的龙葵素含量比较少，长芽后土豆中龙葵素含量迅速增加，并且可以产生毒素，吃了这种长芽的土豆，有可能会导致头晕、头痛、恶心、呕吐、呼吸困难等中毒的现象。摄入过量后甚至会出现呼吸麻痹，从而不利于身体的健康，龙葵素还会导致咽喉部位出现瘙痒、烧灼感，引起胃肠炎，导致溶血性黄疸出现。一般建议最好可以吃新鲜的土豆，这样可以有效的吸收其中的淀粉，氨基酸、蛋白质可以促进新陈代谢，并且补充丰富的糖分。土豆里面的营养成分比较丰富，含有的钾元素比较多，还可以起到补钾的作用。土豆本身就含有少量的龙葵素，所以做土豆的时候，先把切好的土豆浸泡一段时间，可以减少里面毒素的含量。

  

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  王燕 主任医师中日友好医院

  2022-06-24 12384次

• 红薯发芽了还能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 78687次

• 被蟑螂爬过的东西还能吃吗
  人们对蟑螂的讨厌或者是恐惧，不仅仅是来源于它的外形。其实最主要的原因，是它自身所带有的细菌和病毒，对人体会有极大的危害。所以蟑螂爬过的食物是一定不要去食用的。而且还要对它爬过的地方进行消毒。蟑螂已经被证明携带四十多种脊椎动物致病细菌，其中比如说传染麻风的麻风分枝杆菌，传染痢疾的志贺氏痢疾杆菌和小儿腹泻的志贺氏副痢疾杆菌。还有引起尿道感染的绿脓杆菌、引起泌尿生殖道和肠道感染的大肠杆菌、以及传播肠道病和胃炎的多种沙门氏菌等。蟑螂尚可携带引起食物中毒的多种致病菌。蟑螂爬过的食物一定不能食用。虽然蟑螂可携带多种病原体，但一般认为病原体在它们体内不能繁殖。既可以在垃圾、厕所等场所活动又可以在食品上取食。因而它们引起肠道病和寄生虫卵的传播不容忽视。所以，在被蟑螂爬过之后的水果可以用热水消毒然后再进行食用。
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  王毅 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-28 193742次

• 老鼠爬过的碗还能用吗
  老鼠爬过的碗，一定要进行彻底的清洗，最好高温消毒。目前来说，老鼠可能会携带一些出血热病毒。我们国家是疟疾的低发流行区域，如果是在非洲的话，可能还会引发一些疟疾，或者是一些鼠疫的传播。鼠疫在我们国内基本上灭绝了，但是流行性出血热时常会有出现，流行性出血热主要是老鼠携带一些病原体。所以被老鼠爬过之后，一定要进行清洗，进行消毒，然后再来使用，这就比较安全。如果被老鼠咬伤了，可以预防性的打流行性出血热疫苗，就可以预防流行性出血热的感染。
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  熊洪海 主治医师吉安市中心人民医院

  2019-05-27 15343次

• 胃癌还能吃东西吗
  病情分析：通常情况下患有胃癌的病人是还能吃一些东西的。期间病人可以选择吃一些面条，小米粥，疙瘩汤，大米粥，玉米粥或者蔬菜粥等清淡易消化的流食和半流食。然后病人可以配合吃一些止痛的药物来缓解剧烈性的疼痛症状。意见建议：建议病人一定要定期的复查，然后积极的进行一些规范的手术治疗。
  信鹏 主任医师朝阳市第二医院

  2019-08-17 1701次

• 被蟑螂咬了会怎么样
  病情分析：你好，根据你的描述，被蟑螂咬了之后，可能会出现皮肤红肿，由于蟑螂含有大量的细菌，病菌和寄生虫，被蟑螂咬伤之后，要赶快对伤口进行处理。可以赶紧用肥皂水进行清洗，外用可以抹一些消炎的药膏。饮食方面需要忌食辛辣油腻之物。意见建议：以后要多注意防止蚊虫叮咬，少去草丛密集的地方。
  迟慧彦 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2019-04-12 15606次

• 被蟑螂爬过的东西还能吃吗
  人们对蟑螂的讨厌或者是恐惧，不仅仅是来源于它的外形。其实最主要的原因，是它自身所带有的细菌和病毒，对人体会有极大的危害。所以蟑螂爬过的食物是一定不要去食用的。而且还要对它爬过的地方进行消毒。蟑螂已经被证明携带四十多种脊椎动物致病细菌，其中比如说传染麻风的麻风分枝杆菌，传染痢疾的志贺氏痢疾杆菌和小儿腹
  王晓彦 主任医师首都医科大学附属北京天坛医院

  2022-05-27 256次

• 被虫爬过起红疙瘩
  被虫爬过起红疙瘩可能是虫咬反应、丘疹性荨麻疹、毛囊炎等原因引起，可以通过涂抹药物的方式治疗。1、虫咬反应：如果虫子爬过皮肤，虫子的毒液进入皮肤中会引起过敏反应，导致皮肤出现红疙瘩，并伴有瘙痒感。可以在医生指导下涂抹炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏、复方醋酸地塞米松乳膏等药物治疗，可以起到止痒的作用。2、丘
  迟慧彦 主任医师中国中医科学院西苑医院

  2022-11-29 70次