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• 什么食物维生素c含量高

  含有维生素c高的食物有：第一，西红柿。西红柿中的维生素C含量比较高，介于水果和蔬菜之间。多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。第二，南瓜。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然也含有很高的维生素C，十分有益健康。第三，苹果。苹果中的维生素C是心血管的保护神，心脏病患者的健康元素。第四，猕猴桃。猕猴桃惯称维生素C之王，可见其维生素C的含量有多大。第五，蔬菜。蔬菜中辣椒的维生素C含量居于第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。第六，橘子。橘子含有丰富的维生素C。第七，柚子。柚子中也含有大量的维生素C，能够降低血液中的胆固醇。第八，红薯。红薯维生素C的含量十分丰富，还含有丰富的维生素A。第九，芹菜。芹菜也是一种十分健康的蔬菜，维生素C含量也很高，能够防癌，防辐射。第十，胡萝卜。胡萝卜中除了含有丰富的维生素A外，也还含有丰富的维生素C，能够抑制黑色素的合成，阻止脂肪氧化，防止脂质沉积。

  

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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-12-19 119209次

• 什么是维生素A

  维生素A，是个脂溶性的维生素，包括动物性食物来源的维生素A1、A2两种，其中维A1主要存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中，又叫视黄醇；维A2主要在淡水鱼中存在。维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，视紫红质是由视蛋白和11–顺–视黄醛组成，与暗视觉有关。人体过量摄入维生素A将出现皮肤干燥、脱屑和脱发等症状。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-05-24 14882次

• 什么食物维生素c含量高
  一是辣椒，在蔬菜中含维生素c最丰富的就是辣椒，尤其以柿子椒为最，很多人都不知道辣椒居然会含有维生素c，而且含量在蔬菜中排名第一，所以辣椒也是一种很好的补充维生素c的食物，平时不要挑食，也要适当的吃一些辣椒。二是芹菜，除此之外芹菜中的维生素c含量比较丰富，它可以起到防癌，防辐射的作用，胡萝卜中维生素c的含量也比较高，它可以抑制黑色素的形成，防止脂肪氧化，防止脂褐质的沉积，从而使皮肤变得白皙细嫩。三是西红柿，西红柿介于蔬菜和水果之间，维生素c含量也是相对比较丰富，很多新鲜的蔬菜水果，其实选择生吃保留的营养会比较完整。像西红柿，胡萝卜等，它完全是可以选择生吃，不过在生吃之前最好要去皮儿。四是猕猴桃，在水果中含维生素c最丰富的就是猕猴桃，而不是人们印象当中的苹果，香蕉等。番石榴，草莓，柿子等水果中的维生素c的含量也是比较多。很多人都认为不能去皮儿吃的水果就最好不要去皮儿，但也要视实际的情况而定，在市面上卖的水果最好要去皮之后再食用，因为在果皮中很可能会有残留的农药成分。
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  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-25 49315次

• 什么食物维生素e含量高
  新鲜蔬菜中含维生素e最多，富含维生素的食品有，麦皮油，棉籽油，玉米油，花生油，芝麻油，莴笋叶，柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有的绿叶蔬菜中都有维生素e。奶类，蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e，肉类，鱼类等动物性食品。维生素e是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时，维生素e活性会明显地降低。生育酚能促进性激素分泌，使男子的精力活力和数量增加，使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可以用于防治男性不育症，烧伤，冻伤，毛细血管出血等。
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  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-07 41629次

• 什么食物维生素e含量高
  天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中，在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2018-11-30 4502次

• 什么食物维生素c含量高
  维生素C主要存在于新鲜的水果和蔬菜里，含量比较丰富的有：新鲜的大枣、柑桔类、橙子、红果、草莓、猕猴桃、酸枣、沙棘、辣椒、番茄、菠菜、菜花、苋菜、苜蓿等。富含维生素c的蔬菜有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。
  唐莹 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-26 5202次

• 什么食物维生素c含量高
  一是辣椒，在蔬菜中含维生素c最丰富的就是辣椒，尤其以柿子椒为最，很多人都不知道辣椒居然会含有维生素c，而且含量在蔬菜中排名第一，所以辣椒也是一种很好的补充维生素c的食物，平时不要挑食，也要适当的吃一些辣椒。二是芹菜，除此之外芹菜中的维生素c含量比较丰富，它可以起到防癌，防辐射的作用，胡萝卜中维生素c
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2022-05-27 369次

• 什么食物维生素e含量高
  新鲜蔬菜中含维生素e最多，富含维生素的食品有，麦皮油，棉籽油，玉米油，花生油，芝麻油，莴笋叶，柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有的绿叶蔬菜中都有维生素e。奶类，蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素e，肉类，鱼类等动物性食品。维生素e是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一，多溶于脂肪
  方霖 主治医师南方医科大学南方医院

  2022-06-20 183次