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土豆配鸡蛋会中毒吗

女, 66岁

2018-11-17 3339次

病情描述:

土豆配鸡蛋会中毒吗

医生回答

病情分析:

土豆和鸡蛋是可以一起吃的,土豆和鸡蛋是制作沙拉最常用的原料,因此土豆鸡蛋同吃会引起中毒并不是事实。之所以会出现鸡蛋和土豆同吃会中毒的传言,是因为有人将发了芽的土豆和鸡蛋同煮,导致出现食物中毒的现象,如果是正常的蒸煮土豆和鸡蛋一起吃是不会中毒的。

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