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中药能用铁锅熬吗

女, 24岁

2018-11-23 5204次

病情描述:

中药能用铁锅熬吗

医生回答

病情分析:

中药一般是不能使用铁锅熬煮的,最好的使用容器是砂锅,中药不能与金属类器皿一同使用,是因为中药中所含有的鞣质,有机酸等成分,可能会与金属中的如铁,铜,铝,锡等成分发生反应,产生某些会对人体造成伤害的沉淀物质

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