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• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 59665次

• 母乳喂养真的能减肥吗

  营养科专家介绍，孕妇在生产前体内会积存约36000卡热量，以供哺乳时期使用。这些热量相当于一个中等身材女性20天的热量所需。产后妈妈每天应比其产前多摄取500卡的热量，以利于产后伤口复原及符合哺喂母乳的热量所需。根据研究显示，宝妈每制造200ml的乳汁，平均能消耗60～70卡的热量，多数哺乳女性每天平均消耗500卡。差不多每天哺乳5次，相当于消耗了跑2公里的热量。而未哺乳的妈妈需要靠额外的运动来消耗体内过剩的脂肪，并且有效的运动必须每周至少三次，每次三十分钟以上，运动后心跳达130次以上，才有减重效果。所以，母乳确实可以消耗卡路里，但要注意每天摄取的量要小于消耗的量才能达到瘦身减肥的功效，每消耗7700卡路里就可减少1公斤。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-11 36731次

• 人流后母乳还有营养吗
  如果女性在人流后还要进行母乳喂养，那么通常是可以继续进行母乳，而这时的母乳当然有营养，因为女性的乳汁分泌跟做人流手术没有直接关系，并不会因为在人流以后，就导致母乳的质量出现改变，而引起母乳没有营养。只是由于女性在人流手术过程中，通常会使用麻醉药物来减轻疼痛，所以一般建议要在人流后24小时以上，才开始进行母乳喂养。以免由于麻醉药物还没有完全代谢，而通过乳汁影响宝宝的健康。但等到人流后24小时以上，就可以开始进行正常的母乳喂养，而母乳仍然有营养。
  语音时长 01:10”
  王一清 主治医师成都市中西医结合医院

  2020-01-01 2419次

• 母乳像水一样有营养吗
  对于哺乳期的女性，如果出现母乳像水一样，仍然还是有营养，只是这时候母乳当中含有的营养成分不会特别多或者是主要含有蛋白质等其他营养成分，而不含有太多的脂肪。很多女性在哺乳期的时候，可能会因为摄入的脂肪比较低，导致哺乳当中的脂肪也比较少，所以就会看到母乳像水一样的清淡，但并不能代表这类母乳就没有营养。所以女性在哺乳期的时候，即使用吸奶器将母乳吸出以后看到像水一样，通常都有营养，仍然可以继续给宝宝进行喂养。
  语音时长 01:09”
  王一清 主治医师成都市中西医结合医院

  2020-05-07 15388次

• 母乳清淡有营养吗
  病情分析：母乳清淡有营养，外观看上去清淡的奶水营养并不一定差，只是奶水成分确有不同。无论是清淡还是浓稠的奶水，都是宝宝最佳的营养来源。母乳中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及免疫活性物质和生长因子，对宝宝的生长发育都起到至关重要的作用。意见建议：不论母乳颜色如何、清淡还是浓稠，只要有母乳就尽量给宝宝吃，千万不可随意放弃母乳喂养，母乳可以满足宝宝不同阶段的成长需求。
  王海丰 副主任医师朝阳市第二医院

  2020-10-10 2205次

• 母乳都有营养吗
  病情分析：母乳是都有营养的。对于母乳来说，其营养价值非常高，与孩子的大小没有关系，所以说对于宝宝来说，能母乳喂养的尽量母乳喂养，因为母乳容易消化和利用。还有丰富的免疫因子，能预防宝宝发生感染，还能提高孩子的免疫力，增强抗病能力。意见建议：对于母乳喂养来说，随着孩子的生长，不能满足孩子生长发育要求时，可以适当的添加一些辅食喂养，比如可以添加米粉、鸡蛋羹、小米粥、山药粥以及新鲜的蔬菜水果等，有利于孩子的健康成长。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2021-02-03 2905次

• 母乳有没有营养
  母乳有营养，一般是宝宝较好的营养来源，而且还可以促进脑发育、增强肠胃抵抗力、增强抵抗力的作用。1、促进脑发育：母乳中的脂肪球小，且含有多种消化酶，加上小孩吮吸乳汁时分泌的舌脂酶，有助于脂肪的消化。由于大脑的发展对人体的存活至关重要。而母乳中的乳糖和不饱和脂肪酸对于宝宝脑发育有促进作用。2、增强肠胃抵
  王志新 主任医师中日友好医院

  2022-05-18 4296次

• 蔬菜粉真的有营养吗
  一般情况下，蔬菜粉真的有营养，吃的时候需要控制好摄入量。如果饮食不当而出现了身体不适，应及时就医治疗。蔬菜粉是将蔬菜干燥脱水后，经过进一步加工制作而成的，可以加工蔬菜粉的蔬菜有很多，比如西兰花、胡萝卜、香菇等。虽然在加工过程中，蔬菜中的一部分营养成分会流失，但是也保留了一部分营养，所以蔬菜粉真的有营
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-12-01 0次