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• 红薯发芽了还能吃吗

  红薯发芽了是可以吃的，但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用，那个是因为受黑斑病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及矿物质，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分，只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的，更不会出现传说中的中毒症状。但有一点大家要注意，红薯长芽后由于营养和水分的大量流失，吃起来不仅口感不好，而且还会失去食用价值。营养学家认为，红薯既是营养丰富的食物，还能够对很多种疾病有食疗的作用。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-03 78628次

• 土豆发芽了还能吃吗

  土豆发芽了是不能吃的。发芽的土豆是有毒性的。其芽孔周围及发绿的地方有一种叫龙葵碱的神经毒素，龙葵碱是一种生物碱，有溶血和刺激黏膜的作用。当食用龙葵碱达到一定的量时，可以导致人的呼吸肌麻痹，从而出现咽痒、喘闷、咳嗽、恶心及呼吸困难等症状。严重时可造成呼吸肌麻痹，从而导致死亡。并且发芽的土豆，其原有的营养成分已流失，所以千万不要食用发芽发绿的土豆，这种土豆就算经过浸泡或高温蒸煮，仍然是无法去除龙葵碱毒素的，应坚决扔掉。

  

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  赵梦雅 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-01 84700次

• 中药馊了还能喝吗
  中药汤剂因为保存不当导致变质，是不建议服用的。因为变质的中药不仅不具有药物的疗效，而且会造成身体的不适，例如，腹痛，腹泻等。要想发挥药物的疗效，就要注重药物的保存，成包的中药建议放在冰箱内冷藏。当然也不建议开超过一个星期剂量的药物。中药除了汤剂，还有散剂，丸剂，膏剂等等。可以根据自己的情况选取不同的药物剂型，这样即方便，又容易发挥药物疗效，也可以防止药物变质破坏疗效。
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  魏亚杰 主治医师济南市中西医结合医院

  2019-10-10 7159次

• 中药生虫了还能熬药吗
  这个答案是肯定的，中药生虫了之后肯定是不能够再熬了。因为它已经变性了，已经失去了效果，如果再次煎煮口服之后，不但不能够治病，可能会引起严重的副反应。所以，中药如果煎煮口服有很多的注意事项，大致有以下几个方面。第一，中药生虫了肯定是不能再继续煎煮口服了，这是肯定的一个答案。第二，中药在煎煮之前也应该观察它是否发霉，变性，有异味等情况。如果发现这些情况，中药也是不能够继续煎煮口服。第三，看保质期，如果中药过了保质期，是不能够再煎煮的。这时过期的中药煎煮后可能会引起一些副反应。所以，自行煎煮中药时一定要观察中药的性质以及气味，和是否生虫以及是否过期等等。
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  周喜玉 主治医师辽宁中医药大学附属医院

  2019-10-16 14098次

• 中药过期了还能吃吗
  病情分析：中药过期了绝对不可以服用。药品的药效、药性会随着时间的延长和储存的方法发生改变。过了期的中药很可能会发生改变，并产生毒副作用，所以不宜服用。意见建议：建议中药应该在保质期内服用，煎好的中药及制剂应当及时服用，不要大批量的购买药材，应当按需购买。一旦中药材过了保质期，应该单独处理，不要再服用了。
  李华 主治医师朝阳市中心医院

  2020-03-10 13310次

• 中药煎糊了还能吃吗
  中药煎糊了不能吃。会容易造成中毒的症状，所以建议在中药的时候一定要掌握合理的火候和时间，建议一定要及时看管。建议在服用中药的期间，不要吃辛辣和刺激的食物，多吃一些容易消化的食物，适当多注意休息，保证足够的睡眠。
  张树昆 主任医师曲靖市中医医院

  2019-01-30 3204次

• 薏米长虫了还能吃吗
  薏米长虫了通常不能吃，可能会对身体健康造成严重影响。薏米是一种常见的谷物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B族、矿物质等多种营养成分，适量吃对身体健康有益。然而薏米长虫后，虫子在薏米中活动、生长和繁殖，可能会使薏米的营养成分受到破坏，导致其营养价值降低。虫子的排泄物以及在薏米中留下的痕迹等，都可
  马小丽 主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2024-10-22 0次

• 薏米长虫了还能吃吗
  薏米长虫后就不能吃了，已经被破坏掉营养结构，丧失了有效的营养成分，虫蛀后降低了药物功效失去了治疗功效所以不能再使用。薏米富含有丰富的氨基酸、薏苡酯、三萜化合物、薏苡素，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，在虫蛀后造成了营养成分的大部分流失，虫蛀还有可能会造成发霉、变质等，如果不小心食用后会造成
  王燕 主任医师中日友好医院

  2021-11-29 2037次