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• 直肠癌吃什么最有营养

  直肠癌的饮食，我们可以分为手术前放化疗时间，以及手术后恢复期等等，一些时间段，在不同的时间段，饮食要求是有一些差异的，我们现在就是说，一个普遍的一个规律，就是可以进食，相对正常的饮食的时候，我们的一些注意事项，主要就是什么，进食一些比较容易消化的，营养比较丰富的饮食，适当的进食动物蛋白质，同时注意饮食里边的，增加饮食里边的纤维素的含量，也就是我们说的多吃些瓜果蔬菜，五谷杂粮等等这些物质，同时要避免摄入这种高热量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王晓锋 主任医师中国中医科学院广安门医院

  2018-12-06 25938次

• 胡萝卜要跟油炒才有营养吗，你真的吃对了吗

  胡萝卜中富含胡萝卜素，它能够在人体内转变成维生素A，对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要。而胡萝卜素是一种只溶于脂肪、不溶于水的物质，没有脂肪帮忙，它就很难被人体吸收。不过，只溶于脂肪≠必须用油炒。因为吸收胡萝卜素，是在小肠里面发生的事情，和锅里有没有油，是荤油还是素油，完全没什么关系。只要进入小肠的食物里面有脂肪，就足够帮助胡萝卜素吸收了。举个例子，我们吃蒸胡萝卜，配一杯牛奶，一个鸡蛋。这些食物都有脂肪，在胃里和胡萝卜素相遇，把胡萝卜素溶解在脂肪里，然后在胆汁的作用下，就可以被人体吸收了。如果在炒胡萝卜的时候，总是加入很多油，会造成炒完后胡萝卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的锅里、盛菜的盘子里，剩得到处都是。也不是说“胡萝卜怎么吃，吸收都的特别好”，因为胡萝卜素存在于植物细胞中，细胞壁是它跑出来的大障碍。经过加热，细胞变软，细胞透性上升，嚼烂之后，胡萝卜素就比较容易被吸收利用。所以，要提高它们的吸收率，以及在体内转化为维生素A的效率，最主要的条件是“受热”而不是“加油”。要想更好地保存胡萝卜的营养，最好不要油炒，更推荐简单地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-07-16 59838次

• 甲亢能吃龙利鱼吗
  甲亢患者不建议使用龙利鱼，因为龙利鱼它是属于一种海洋类的鱼类，所以含碘量还是比较丰富的，对于甲亢患者来说一定要控制含碘量食物的摄取，因为如果碘摄入过多会直接影响到甲亢病情的控制以及复发。所以，对甲亢患者来说一定要禁食龙利鱼，以及螃蟹等相关的海产品，除此之外像是海带，紫菜一类的海植物含碘量最丰富的食物之一也是要禁食的，甲亢患者在控制之后也不能使用相关的事物。
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  刘晔 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2019-08-15 4253次

• 冠心病能吃龙利鱼吗?
  ​明确的告诉大家，龙利鱼是能吃的。龙利鱼作为一条优秀的海洋鱼，历来都被各种营养专家，营养师推荐，龙利鱼经常被安利给孕妇。由此便可见其营养价值，作为海产鱼类的典型代表，含有较高的不饱和脂肪酸，是它很显著的优点。不饱和脂肪可以降低血液中中胆固醇和甘油三酯的量程，体内胆固醇含量过高的危害，想必大家都知道了吧，一大疾病冠心病主要病因就是胆固醇水平的升高，龙利鱼是能降低胆固醇的，所以说冠心病能吃龙利鱼。
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  张永强 主任医师北京医院

  2018-11-02 10020次

• 冰冻耗儿鱼有营养吗
  病情分析：冰冻耗儿鱼是有营养的，是一种富含蛋白质的营养食品，蛋白质含量大约与大黄鱼、银鲳相等，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。不仅含多种氨基酸，而且易被人体消化吸收。对于年幼儿童以及体弱多病者等都是一种良好的营养食品。意见建议：耗儿鱼对于一般人来说，都是可以食用的。而且建议耗儿鱼是适合给胃病、乳腺炎、消化道出血等疾病的患者吃的食物，对健康很有帮助。
  宋洪伟 主治医师邹平县中医院

  2020-08-21 2305次

• 冰冻秋刀鱼有营养吗
  病情分析：冰冻秋刀鱼是有营养的，有益于心脑血管、预防高脂血症。秋刀鱼富含丰富蛋白质、多不饱和脂肪酸、多种维生素及矿物质，尤其富含有益于心脑血管系统健康的DHA和EPA，经常食用可有效预防高血压、高脂血症、冠心病、脑卒中的发生。意见建议：建议孕妇和肝硬化的病人不适合吃秋刀鱼，因为秋刀鱼的一些物质会对胎儿的发育和肝硬化病人产生不利影响。另外，注意秋刀鱼吃适量即可，不要吃得过多。
  宋洪伟 主治医师邹平县中医院

  2020-08-20 1305次

• 罐头鱼有营养吗
  罐头鱼一般情况下有营养，但是吃的时候要适量。罐头鱼一般是指将加工处理后的鱼装入密封的容器中，制成的无菌食品，一般比较方便贮存和携带。罐头鱼的原料主要为海水鱼、淡水鱼，辅料有食用油、食用盐、食品添加剂等，其中含有较多的蛋白质，也含有B族维生素、钙、锌、碘等矿物质，所以有营养，另外适应的人群也比较广，老
  张媛媛 副主任医师北京大学人民医院

  2023-02-14 0次

• 鱼比肉有营养吗
  无法判断鱼比肉是否有营养，两种食物中的营养价值都比较高，适量吃均能为机体补充营养。鱼中的营养价值比较高，含有优质蛋白质，脂肪含量比较低，还含有氨基酸、维生素A、维生素D、B族维生素、不饱和脂肪酸、钙、磷、钾等多种营养元素。肉的营养价值也比较高，含有蛋白质、脂肪、多种氨基酸、碳水化合物、B族维生素、钙
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2023-06-01 0次